Le premier burger 100% bio, dont le pain, la viande, le fromage et la sauce sont certifiés issus de l'agriculture biologique, est en vente à partir d'aujourd'hui dans les fast-food de l'enseigne Quick, à un prix 43% supérieur à celui du sandwich classique.C'est la première fois que le plat emblématique des fast-food se décline en bio, même si les deux enseignes principales de la restauration rapide en France (McDonald's et ses 1.160 restaurants et Quick 366 établissements) proposaient déjà quelques produits bio, notamment le jus de fruit et le yaourt du menu enfant.