Création Napoléon 1er crée le baccalauréat. Le nom vient probablement de la branche de laurier couverte de ses baies que l'on remettait alors aux diplômés.Objectif d'une élite, la massification de l'enseignement effectuée par les différentes républiques étend à la majorité d'une classe d'âge les affres de cet examen de fin de second cycle.