Invention Le couteau Opinel a été inventé par Joseph Opinel vers 1890 , à 18 ans. Le jeune homme fabriquait pour ses amis des couteaux de poche, mais a vite dépassé le cercle familial et depuis 120 ans, 180 millions de lames ont été vendues dans 71 pays différents. Le créateur de l'entreprise était taillandier de métier